Kalvesalami fra Hognamat - røkt med bøkeflis.
Hognamat har fått en rekke priser for god smak og godt håndverk!
Ingredienser: Kalvekjøtt (48%) Svinekjøtt, Svineflesk, Salt, Krydder, Hvidløk, Startkultur. Fargestoff: E120 Antioksidant: E301 og E300. Konseveringsmiddel: E250. Røkt med bøkeflis.
Næringsinnhold pr. 100g:
Energi 1405kj/336kcal Fett 26g hvorav mettede fettsyrer 6g Karbohydrater 0g Protein 27g Salt 4,2g.
Kjøttinnhold: 158g norsk kjøttråvare til 100g ferdigvare
